Kamu sedang mencari ide resep nastar klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Meski nastar klasik yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari nastar klasik, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan nastar klasik sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Resep nastar klasik, yang lumer dan mudah membuatnya di rumah, nastar klasik berisi selai nanas ini selalu menjadi primadona di saat lebaran. | Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Resep nastar klasik, yang lumer dan mudah membuatnya di rumah, nastar klasik berisi selai nanas ini selalu menjadi primadona di saat lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari nastar klasik, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan nastar klasik yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin nastar klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah NASTAR KLASIK menggunakan 23 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan NASTAR KLASIK:
- Ambil Bahan Bahan Kulit :
- Sediakan 250 Gram Butter
- Siapkan 250 Gram Margarine
- Siapkan 50 Gram Gula Halus
- Gunakan 700 Gram Tepung Terigu Pro Rendah (Terigu bisa disangrai dulu supaya lebih renyah… ^^)
- Ambil 4 Buah Kuning Telor (Sebaiknya memakai kuning telor rebus supaya nastar lebih awet.. ^^)
- Siapkan 4 Sdm Susu Bubuk Full Cream
- Sediakan Bahan Bahan Olesan :
- Gunakan 2 Butir Kuning telur dikocok lepas
- Ambil 2 Sdt Susu Cair/SKM
- Gunakan 1 Sdm Minyak Goreng (supaya lebih mengkilat)
- Sediakan Bahan Isian Selai Nanas :
- Siapkan 5 Buah Nanas, parut (Saya pernah dapat tips dari Chef Yongky supaya selainya enak, bintik bintik hitam (mata nanas) dan bongkol tengahnya ikut diparut, jangan dibuang… cita rasanya tambah enak… ^^)
- Gunakan 1 Kg Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Garam Halus
- Siapkan 1 Ruas Jari Kayu Manis (Saya tidak pakai, enakan yang original.. ^^)
- Gunakan 5 Kembang Cengkeh (Saya tidak pakai juga… ^^)
- Gunakan Cara Membuatnya :
- Ambil Buat karamel dari sedikit gula, tumis sedikit parutan nenas
- Ambil Masukkan kayu manis dan cengkeh
- Gunakan Masukkan nenas parutan Seluruhnya, masak sampai hampir kering
- Sediakan sesuai selera Kemudian tambahkan gula dan garam masak sampai gula larut dan pekat
- Sediakan Dinginkan, Siap dipakai
ID siapkan resep nastar klasik di sini. Setelah mahir, Anda bisa membuat variasi nastar aneka rasa, isian dan toping. Umroh.com - Resep nastar keju menjadi menu andalan setiap keluarga dalam menyajikan kue khas Kue nastar yang masih bersaudara dengan pineapple tart ini memang termasuk suguhan favorit saat. Perbedaan harga tersebut mungkin tergantung kualitas.
Cara membuat NASTAR KLASIK:
- Kocok sebentar mentega, margarine, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja kira kira 2 menit, dengan Balloon whisk.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak bersama ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
- Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. dimenit ke 20 Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat (ada yang mempergunakan 2 kali poles).
- Supaya Olesannya bagus saya suka bolak balik taruh posisi loyangnya, ke atas kebawah atau putar supaya matang merata… ^^
- Tips : Intip Bagian bawah Nastar dengan - bantuan ujung pisau. Bila telah - berwarna coklat muda, artinya sudah - cukup mateng.
- Tips : Selama pengovenan, lakukan - memutar posisi loyang, sedikitnya - 3-4 kali, agar matengnya lebih - merata. Terutama bila menggunakan - oven biasa.
- Tips : Nyalakan api atas, bila perlu, untuk - memantapkan warna polesan, menjadi - kuning keemasan.
- Tips : Nastar akan berada pada rasa dan - aroma maksimal, setelah didiamkan - minimal 24 jam.
- Tips : Kenapa Nastar suka retak?? salah satunya suhu terlalu panas, terlalu lama dipulung dan penggunaan bahan olesan diawal… ^^
- Tips : Bila manggangnya pakai Oven Tangkring, panggang dengan suhu kecil saja ya… intip di menit ke 20 bagian bawah nastarnya kalau sudah Coklat muda berarti sudah matang.. ^^
- Tips : Ada yang memakai cara nastar saat diberi topping yaitu memakai cara dicelupkan dikocokan kuning telur sehingga lebih rata loh… ^^
Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda. Kocok wysman+blue band+gula halus+telur sampai mengembang pucat. Ada beberapa resep nastar yang menarik untuk dicoba, seperti resep nastar klasik, resep nastar keju, resep nastar lemon, dan resep nastar kreasi lainnya. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar klasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
