Anda lagi mencari ide resep baso aci/cilok yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun baso aci/cilok yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci/cilok, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan baso aci/cilok nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cilok /bakso aci yang saya buat kali ini caranya hampir sama dengan pembuatan bakso ayam, bedanya hanya pada takaran tepungnya yang diperbanyak. Hai Sobat BIG (Bandung Info Gaya). kali ini, BIG Street Food akan membahas jajanan yang Hitz di kota Bandung, yaitu Baso Aci. lalu apa sih perbedaan bakso. Food service distributor in Bogor, Indonesia. | Cilok /bakso aci yang saya buat kali ini caranya hampir sama dengan pembuatan bakso ayam, bedanya hanya pada takaran tepungnya yang diperbanyak. Hai Sobat BIG (Bandung Info Gaya). kali ini, BIG Street Food akan membahas jajanan yang Hitz di kota Bandung, yaitu Baso Aci. lalu apa sih perbedaan bakso. Food service distributor in Bogor, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari baso aci/cilok, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan baso aci/cilok yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin baso aci/cilok yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Aci/Cilok memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Aci/Cilok:
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 siung b.putih, haluskan
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air panas mendidih
- Sediakan Saos kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- Gunakan 4 bh cabe merah, haluskan
- Siapkan 4 bh cabe rawit, haluskan
- Siapkan 4 siung b.putih, haluskan
- Siapkan 2 siung b.merah, iris
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Cara membuat Baso Aci/Cilok:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, b.putih, daun bawang, kaldu bubuk, merica dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tuang air panas ke dlm adonan sedikit demi sedikit ya, aduk rata. Tunggu sampai agak dingin, uleni adonan dgn tangan sampai rata. Kalo adonan kelembekan, bisa di tambahin tapioka dan terigu dgn perbandingan 1:1 sampai adonan pas dan bisa di pulung.
- Bulatkan adonan berbentuk baso, lalu taruh di piring yg sudah di taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air, lalu masukan baso aci, rebus dan tunggu sampai mengapung, itu berarti baso aci sdh matang. Angkat dan masukan ke dlm air biasa agar tdk lengket. Lalu tiriskan dan sajikan
- Cara membuat saos kacang:
- Panaskan minyak secukupnya, tumis b.merah dan b.putih sampai harum, lalu masukan cabe merah, cabe rawit, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai bau langu hilang.
- Kemudian tambahkan air secukupnya dan kacang tanah. Bumbui dgn gula merah, kecap dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga saos kacang matang dan mengental. Jika sudah pas rasa asin, manis dan gurih nya, sajikan dgn cilok.
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus. Bakso aci merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Bagi Parents yang ingin mencicipi, tidak ada salahnya mencoba membuat resep bakso aciini. Sutuy Baso Aci Paket Reseller Isi Lemak Sapi Cilok Kuah Instan Bakso Instant Cuanki Siomay Seblak. Kuliner cilok berupa baso aci lainnya bisa kamu nikmati di Baso Aci Mas Jay.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci/Cilok yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
