Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambel korek (70) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meski ayam penyet sambel korek (70) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel korek (70), pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam penyet sambel korek (70) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam penyet sambel korek (70), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam penyet sambel korek (70) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet sambel korek (70) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70) memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambel Korek (70):
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan B (bumbu halus) :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruang jari kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan C (sambel korek)
- Sediakan 10 butir cabe rawit setan
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng panas
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Nasi hangat
- Ambil Lalap timun
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan Daun pepaya rebus
- Gunakan Tahu tempe goreng
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambel Korek (70):
- Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis.
- Siapkan bumbu2, haluskan.
- Ungkep ayam, dengan bumbu halus, sereh, salam dan lengkuas, air. Rebus smp air hampir habis atau ayam empuk.
- Panaskan minyak, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat.
- Haluskan bahan sambel korek, siram dengan minyak panas. Aduk rata.
- Penyet ayam di cobek berisi sambal. Sajikan dengan pelengkapnya. Tabur ayam penyet dgn bawang goreng…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet sambel korek (70) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
