MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)
MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia)

Kamu sedang mencari ide bumbu martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia), pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur kari ayam (versi kulit lumpia) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):
  1. Gunakan 20-25 lembar kulit lumpia, resepnya sudah saya share disini >> (lihat resep)
  2. Siapkan Bahan Isian
  3. Siapkan 200 gr daun bawang (iris tipis)
  4. Siapkan 3 butir telur ayam
  5. Ambil Bahan Kari Ayam
  6. Ambil 200 gr daging ayam (cincang kasar)
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Gunakan 1 sdm bubuk kari
  13. Siapkan 1 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  15. Ambil 1 batang serai
  16. Siapkan Secukupnya gula & garam
  17. Sediakan 60 ml air
Cara membuat MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia):
  1. Maaf kali ini gapake foto step by step ya karena sebelumnya saya sudah pernah bikin tapi pakai kulit martabak ala Pedagang, silahkan klik disini untuk lengkapnya >> - (lihat resep)
  2. Pertama kita buat bumbunya, masukkan dlm blender: duo bawang, kemiri, ketumbar, mrica & bubuk kari. Blender hingga halus. Sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & serai. Tumis hingga wangi & tidak langu.
  4. Lanjut, masukkan ayam cincang. Aduk rata biarkan hingga daging ayam berubah warna. Lanjut masukkan air dan gula garam. Masak sampai air habis dan ayam matang. Matikan api. Biarkan hingga suhu ruang.
  5. Nah.. setelah itu kocok telur, kemudian masukkan daun bawang dan kari ayam yg sudah kita buat tadi. Aduk rata.
  6. Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isikan dengan bahan isian yg sudah dicampur kari ayam. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga habis.
  7. Goreng martabak kari dengan minyak panas, pakainya api sedang ya. Angkat, tiriskan.
  8. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MARTABAK TELUR KARI AYAM (versi Kulit Lumpia) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!