Kamu lagi mencari inspirasi resep cakue/cakwe/yutiao yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Meski cakue/cakwe/yutiao yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue/cakwe/yutiao, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan cakue/cakwe/yutiao nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Recreate Yourself at RY Australia's premium beauty retailer. Lihat juga resep Cakue/Cakwe/Yutiao, Cakwe enak lainnya. Oh iya, telur ditimbangnya setelah dipecah dan dikocok. | Recreate Yourself at RY Australia's premium beauty retailer. Lihat juga resep Cakue/Cakwe/Yutiao, Cakwe enak lainnya. Oh iya, telur ditimbangnya setelah dipecah dan dikocok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari cakue/cakwe/yutiao, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan cakue/cakwe/yutiao yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakue/cakwe/yutiao sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cakue/Cakwe/Yutiao menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakue/Cakwe/Yutiao:
- Siapkan 340 g tepung protein tinggi
- Ambil 50 g telur/kocok lepas
- Sediakan 6 g garam
- Sediakan 3 g baking powder
- Siapkan 3 g baking soda
- Ambil 5 g bawang putih bubuk/2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 12 g minyak sayur
- Ambil 42 g susu cair
- Siapkan 126 g air matang
Cara membuat Cakue/Cakwe/Yutiao:
- Campur semua bahan. Uleni sampai kalis. Kalau lembek uleni trus sampai kalis.
- Istirahatkan adonan selama 8 jam disuhu ruang tutup dengan kain serbet/plastik wrap. (Saya 15 jam).
- Alas meja/talenan tabur terigu, keluarkan adonan tipiskan setebal 0.5 cm dan potong panjangnya 2 cm. Tumpuk adonan lalu tengahnya pakai tusukan sate/sumpit ditekan.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus benar-benar panas dan menggorengnya dibulak balik dan digoyang-goyang. Sebelum dimasukkan wajan adonan ditarik pelan. Goreng sampai kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus (sausnya saya mix saus cabe dan tomat, tambah air, garam bila perlu).
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakue/Cakwe/Yutiao yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
