Kamu tengah mencari inspirasi bumbu cakue udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal cakue udang yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cakue udang, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan cakue udang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cemilan ini terinspirasi dari cakue yang biasanya pasti saya mampir beli kalau sy ke Surabaya. Ttp krn ini ga bisa kemana mana, maka terpikirlah bgmn jika sy membuat cakue. Cakue udang Ada sisa cakue dan kebetulan ada stok udang di freezer. | Cemilan ini terinspirasi dari cakue yang biasanya pasti saya mampir beli kalau sy ke Surabaya. Ttp krn ini ga bisa kemana mana, maka terpikirlah bgmn jika sy membuat cakue. Cakue udang Ada sisa cakue dan kebetulan ada stok udang di freezer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cakue udang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan cakue udang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakue udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakue Udang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakue Udang:
- Gunakan 4 buah cakue (bagi 3 jadi 12)
- Sediakan 100 gr udang cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 75 gr tapioka
Cakue yang hangat, kenyal dan gurih sangat cocok dipadu dengan selada udang yang renyah dan gurih. Saus yang manis & gurih menambah lezat sajian yang praktis ini. Bingung mau bikin cemilan apa, saat. Habis beli cakue polos? jadiin spesial dengan membuat cakue isi udang a la keluarga nugraha yuk!
Langkah-langkah membuat Cakue Udang:
- Siapkan bahan2. Haluskan bawang putih, cincang udang, iris daun bawang. Potong2 cakue menjadi 3. Siapkan bumbu2 nya.
- Aduk rata bumbu2 diatas. Setelah rata baru tambahkan tepung tapioka. Aduk sampai kalis.
- Lekatkan adonan diatas cakue. Lakukan sampai habis.
- Goreng cakue hadap bawah, sebentar saja sampai matang. Angkat tiriskan. Dapat disajikan dengan saus cocolan. Selamat mencoba 😀 Resep Cakue abang2 - (lihat resep)
Resep ini sudah diujicoba oleh Mommychef Kursus Masak Online MPR, Ainur Parahita. Kali ini cakue diisi dengan adonan udang, menjadi Cakue Goreng Isi Udang sebagai kudapan baru yang lebih wah. Ukuran cakue udang memang lebih kecil dibanding original, namun rasanya memang lebih gurih. Sedangkan jajanan lain pun kisaran harganya tidak jauh beda, paling mahal hanya mencapai belasan ribu rupiah saja. Meskipun ada variasi lain namun cakue lah yang tetap menjadi favorit. "Apalagi kalau pembelinya anak zaman dulu, lebih sukanya cakue yang klasik," ujar Rusli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakue udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!