Sayur Asam
Sayur Asam

Anda sedang mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Sedangkan sayur asam yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayur asam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sayur asam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari sayur asam, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sayur asam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat sayur asam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sayur Asam memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam:
  1. Sediakan 1 buah Wortel
  2. Siapkan 1 buah Terong
  3. Ambil 4 helai Kacang Panjang
  4. Sediakan 3 buah Manisa uk Kecil
  5. Ambil 20 lembar Daun Melinjo Muda
  6. Sediakan 2 cm Lengkuas Geprek
  7. Sediakan 500 ml Air
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  10. Siapkan 3 siung Bawang Merah
  11. Gunakan 3 butir Kemiri
  12. Ambil 1 buah Cabe Merah (buang bijinya)
  13. Sediakan 1 buah Cabe rawit
  14. Ambil 1/2 sdt Terasi
  15. Ambil 1/2 sdm Garam
  16. Gunakan 1/2 sdt Gula
Langkah-langkah membuat Sayur Asam:
  1. Rebus semua sayur sampai mendidih, masukan bumbu halus dan lengkuas geprek masak hingga tingkat kematangan sesuai selera
  2. Koreksi Rasa tambahkan gula atau garam jika dirasa kurang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!