Kamu sedang mencari ide resep sayur asam jakarta yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun sayur asam jakarta yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sayur asam jakarta, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sayur asam jakarta yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sayur asam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sayur asam jakarta nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam Jakarta menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Jakarta:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 buah jagung manis
- Ambil 1 ikat sayur kangkung/lembayung
- Sediakan 1 buah timun (Krai)
- Sediakan 1 genggam taoge dele
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sendok teh asam jawa
- Ambil 1 liter air matang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sendok makan garam
- Ambil 2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit terasi bakar (bisa skip)
Cara menyiapkan Sayur Asam Jakarta:
- Potong-potong sayuran dan jagung manis cuci bersih dan siapkan air matang dan rebus air.
- Masukkan jagung manis terlebih dahulu bersama bumbu halus dan lengkuas daun salam. Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tauge dan timun serta koreksi rasa tambahkan gula garam jika dirasa kurang. Biarkan sampai kacang panjang layu dan matang. Dan sayur asam Jakarta pun siap untuk dihidangkan, semoga bermanfaat 🤗🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Jakarta yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
