Anda sedang mencari ide resep 67.bakpao kerang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Walaupun 67.bakpao kerang yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 67.bakpao kerang, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan 67.bakpao kerang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 67.bakpao kerang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan 67.bakpao kerang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 67.bakpao kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah 67.Bakpao Kerang menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 67.Bakpao Kerang:
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein sedang (resep asli rendah)
- Sediakan 1 sdt ragi instan(me;fermipan)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega putih(me;margarin)
- Sediakan 150 ml susu cair(me:uht coklat karena yang ada dirumah)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt pasta mocca
- Siapkan Baking paper/daun buat alas bakpao waktu dikukus
- Ambil #bahan isian:
- Siapkan 100 gram keju parut
- Gunakan 2 sdm kental manis putih
- Siapkan Bisa juga meses, dcc, pisang (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat 67.Bakpao Kerang:
- Buat isian : campurkan keju parut dengan 2 sdm kental manis aduk rata, sisihkan
- Campur tepung terigu, ragi instan dan gula kemudian tuang susu sedikit demi sedikit sambil diuleni, jika sudah setengah kalis masukkan margarin dan garam ulen kembali hingga kalis (me;kurang lebih 15 menit capekðŸ¤)
- Bagi dua adonan sama beratnya, berikan pasta mocca ke dalam salah satu adonan kemudian ulen kembali hingga warnanya benar2 merata
- Bagi tiap adonan menjadi 10 bagian kecil (@ 20-21 gram) dan hasilnya menjadi 20 bagian ya, bulatkan
- Ambil satu bagian putih kemudian pipihkan (bisa pake rolling pin, botol bekas syrup ato gelas seperti saya😅)
- Kemudian masukkan adonan coklat ke dalam adonan putih yang telah dipipihkan bulatkan kembali, saya bikinnya selang seling ya,,,
- Pipihkan kembali adonan hingga membentuk agak oval memanjang kemudian dikerat menggunakan pisau pelan2 (jangan sampai putus ya)
- Kemudian balik berikan satu sendok makan isian keju (bagian yang berkerat ada diluar) kemudian gulung pelan2 (me;agak dipilin2 sedikit buat merekatkan) gulung pelan2 gunanya memuluskan kembali bekas pilinan🤓, kemudian satukan ujung satu dengan ujung yang lain, rekatkan (agak ditekan), lakukan sampai selesai semuanya,,,, diamkan kurang lebih 20-25 menit (tutup pake serbet)
- Panaskan kukusan hingga keluar banyak uap, sembari menunggu kita bikin alas bakpaonya ya..
- Kukus bakpao yang sudah dialasi sebelumnya dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 10 menit (bungkus tutup panci dengan serbet bersih untuk menghalau air) setelah dimatikan apinya biarkan sejenak kemudian angkat (resep asli begitu tapi jujur saya engga tau alasannya ðŸ¤)
- Note:sebelum dikukus ditekan lagi ujung2nya ya,,
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 67.bakpao kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
