Anda tengah mencari inspirasi bumbu sayur asem kacang merah yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meski sayur asem kacang merah yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan sayur asem kacang merah nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan sayur asem kacang merah nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sayur Asem Kacang Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Merah:
- Sediakan 1/4 kg kacang merah
- Siapkan 1 bh labu siam (potong2)
- Sediakan 1 bh wortel (potong2)
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 helai seledri
- Sediakan 4 batu asam jawa
- Siapkan 1 bh Tomat (potong2)
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Garam, gula dan penyedap
- Sediakan 1 Sereh (geprek)
- Gunakan 1 luas jahe (geprek)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 luas kencur
- Ambil Sedikit kunyit
Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:
- Cuci semua sayuran dan potong2, larutkan asam jawa kedalam air.
- Tumis bumbu halus, masukan jahe dan batang sereh tumis hingga harum dan masukan air yang di pakai melarutkan asam jawa
- Masukan kacang merah tunggu sampai setengah matang kemudian masukan labu siam dan wortel. Beri penyedap, gula, garam
- Setelah semua mau matang masukan daun seledri dan daun bawang dan tomat. Matang sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
