Anda lagi mencari inspirasi resep kue pao / moho kukus yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun kue pao / moho kukus yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kue pao / moho kukus, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan kue pao / moho kukus yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari kue pao / moho kukus, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan kue pao / moho kukus enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah kue pao / moho kukus yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kue pao / moho kukus menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue pao / moho kukus:
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Sediakan 150 gram butter (bisa oakai blueband)
- Sediakan 2 sdm garam halus
- Siapkan 10 sdm gula pasir (150gram)
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 bungkus susu SKM (bisa skip)
- Siapkan 1 bungkus ragi instan (farmipan)
- Sediakan Secukupnya wijen (u/ taburan)
- Gunakan Daun pandan dan daun suji (secukupnya) blender ambil airnya
- Ambil Inti / unti kelapa (untuk isisan)/ bisa pakai coklat
Cara menyiapkan Kue pao / moho kukus:
- Blender daun pandan dan daun suji menggunakan air yg 500ml lalu saring ambil airnya saja.
- Campur semua bahan jadi 1 kedalam baskom besar, lalu masukan air pandang sedikit demi sedikit adon sampai kalis elastis (tidak lengket)
- Setelah sudah kalis tutup menggunakan lap bersih, lalu diamlan selama 30 menit atau 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Cetak adonan bulat atau sesuai selera lalu beri isi unti kelapa, cetak sampai selesai.
- Diamkan kembali selama 15 menit,didihka air dalam kukusan lalu kukus selama kurleb 3 menit (angkat)
- Note : tips mengukus jgn terlalu lams karna itu membuat kuat menjadi keriput.
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pao / moho kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
