Red Velvet Cupcake
Red Velvet Cupcake

Anda lagi mencari inspirasi resep red velvet cupcake yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Walaupun red velvet cupcake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari red velvet cupcake, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan red velvet cupcake yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari red velvet cupcake, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan red velvet cupcake nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan red velvet cupcake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Cupcake memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Red Velvet Cupcake:
  1. Siapkan Red velvet
  2. Ambil 60 g tepung terigu
  3. Siapkan 4 g coklat bubuk
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 62 g gula pasir halus
  6. Siapkan 68 g butter
  7. Siapkan 1 sdt pewarna merah
  8. Gunakan 1/2 sdt vanilla pasta
  9. Ambil 1 sdm yogurt plain
  10. Gunakan Sedikit garam
  11. Ambil 1/4 sdt baking powder
  12. Gunakan 1/2 sdt cuka
  13. Sediakan 1/4 sdt soda kue
  14. Ambil Cream cheese frosting (optional)
  15. Ambil 45 g cream cheese
  16. Gunakan 25 g butter (unsalted)
  17. Ambil 75 g gula halus
  18. Sediakan 1/4 sdr vanilla pasta
Cara menyiapkan Red Velvet Cupcake:
  1. Mixer tepung, gula, BP, coklat bubuk, garam, butter, dan telur dengan speed tingging selama 4menit
  2. Diwadah lain campur yogurt, pewarna merah, dan vanilla pasta
  3. Masukan campuran yogurt kedalam adonan, mixer dengan kec sedang selama 30 detik
  4. Campur soda dan cuka lalu masukkan kedalam adonan aduk lipat dengan spatula
  5. Tuang kedalam cup sebanyak 3/4 kangan terlalu penuh nanti meluap panggang di oven sy 45 menit dengan oven tangkring api sedang
  6. Dinginkan di rak sebelum dihias dengan topping
  7. Creem cheese frosting: kocok cream cheese dan butter hingga creamy, masukkan gula halus dan vanilla pasta mixer kembali hingga rata, kalo mau lebih padet bisa tambahin gula 30g lagi

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan red velvet cupcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!