Kamu lagi mencari inspirasi bumbu cakwe berserat yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan cakwe berserat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari cakwe berserat, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan cakwe berserat yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pake buat topping bubur/ tambahan bakmi ayam, bakut teh etc. Luar crunchy, dalam kopong berserat empuk. Berhasill yeayy😘😘😘😍😍😍 Ini seratnya pemirsahhh 😍 Sambal /saos cakwe : blender bawang, cabe. | Pake buat topping bubur/ tambahan bakmi ayam, bakut teh etc. Luar crunchy, dalam kopong berserat empuk. Berhasill yeayy😘😘😘😍😍😍 Ini seratnya pemirsahhh 😍 Sambal /saos cakwe : blender bawang, cabe.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari cakwe berserat, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan cakwe berserat yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah cakwe berserat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakwe berserat memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakwe berserat:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu serbaguna(boleh yg eceran di warung)
- Ambil 175 ml air(kalo dah kalis hentikan)
- Ambil 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/4 sdt kurangin dikit Baking soda
- Gunakan 1/4 sdt kurangin dikit baking powder
- Gunakan Secukupnya garam(1/2-1 sdt aja)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk olesan dan menggoreng
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
Kemudian mix dan max dr berbagai resep dan akhirnya dapat roti. Lalu masukan ragi yg sudah mengembang lalu uleni tetapi jangan terlalu keras agar cakwe berserat. Lalu letakkan adonan pada tempat yang sdh di taburi tepung terigu. Potong-potong memanjang lalu taburi tepung diatasnya tekan tengahnya dengan tusuk.
Cara membuat Cakwe berserat:
- Masukkan semua bahan kecuali air aduk rata hingga jadi adonan(banyak BS dan BP kira2 spt yg digambar)
- Uleni adonan hingga kalis(ga terlalu kalis gpp)
- Lalu olesi permukaan atas adonan dengan sedikit minyak,bungkus plastik lalu diamkan 35 menit
- Jika sdh proofing,lebarkan adonan,ptong2 menjadi 10 bagian sama panjang(sesuai selera yg penting jumlahnya genap)
- Ambik satu bagian adonan,oles tipis bagian atasnya dgn air,lalu tumpuk dgn 1 adonan lain lagi.Tekan tengah adonan lalu tarik aga memanjang
- Lalu potong adonan jadi 2 bagian
- Goreng cakwe dalam minyak panas(setelah masuk agak kecilkan api)goreng sambil disiram2 sm minyak agar serat terbentuk
- Jika sudah kecoklatan angkat
- Seratnya ngeblur maaf ya foto lamaa hehe
- @cakeku.store
Nah jadi resep cakwe ini tanpa ragi ternyata berhasil mengembang ringan dan berongga seperti cakwe abang-abang. Tutup adonan dengan serbet atau plastik. Luarnya garing dan dalamnya lembut berserat. Makin lezat bila dimakan dengan saus cuka yang pedas asam. Cakwe asin populer di berbagai daerah di tanah air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe berserat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
