Kamu tengah mencari inspirasi resep sayur asem seger rumahan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski sayur asem seger rumahan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sayur asem seger rumahan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sayur asem seger rumahan sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur asem seger rumahan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sayur asem seger rumahan yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat sayur asem seger rumahan yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Seger Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Seger Rumahan:
- Ambil 2 Potong Jagung (kupas dan potong menjadi 4 bagian)
- Gunakan 1/2 potong Labu Siam (kupas dan potong kecil-kecil)
- Gunakan 3 Lembar Kacang Panjang (potong kecil berjarak)
- Siapkan 1/2 potong Pepaya sayur kecil (kupas dan potong kecil-kecil)
- Siapkan Daun Melinjo secukupnya (petiki)
- Ambil Melinjo secukupnya (petiki)
- Sediakan Kacang tanah secukupnya (cuci bersih)
- Ambil 10 potong Jagung Putren (kupas dan potong dengan ukuran yg wajar
- Ambil 3 butir Asam (cuci dan geprek jgn sampai hancur)
- Sediakan 2 liter Air
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya)
- Sediakan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 butir Bawang Putih
- Siapkan 5 butir Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 sachet Bumbu Racik sayur aswm
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Seger Rumahan:
- Siapkan bahan bahan yang menjadi isian sayur asem (biasanya bahan-bahan ini sudah dipaketkan kalau beli di pasar tradisional harganya 5-8ribu rupiah). Halus kan semua bumbu (bawang dan cabe).
- Sambil mempersiapkan semua bahan, didihkan air (+- 2liter) didalam wadah yang akan digunakan untuk memasak sayur.
- Setelah Air mendidih, masukan semua bahan termasuk Asem 3 butir, kecuali daun melinjo (masukan setelah semua bumbu sudah tercampur).
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jika dirasa masih kurang, bisa tambahkan Bumbu Racik sayur Asem 1 sachet/secukupnya.
- Masukan daun melinjo dan tidak perlu menunggu lama. Sayur Asem Seger Rumahan siap dihidangkan. Biasanya cukup untuk kurang lebih 4-5 orang.
- Agar lebih nikmat, hidangkan sayur asem bersamaan dengan sambel Teri Kacang.
- Selamat mencobaa 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem seger rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
