Kamu sedang mencari ide resep sayur asem (manis kecut seger) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun sayur asem (manis kecut seger) yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sayur asem (manis kecut seger), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan sayur asem (manis kecut seger) yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur Asem merah yang pedas asam manis bikin seger. Kali ini dapoer Aa membuat sayur asem yang pedas,asam,manis yg bikin seger. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. | Sayur Asem merah yang pedas asam manis bikin seger. Kali ini dapoer Aa membuat sayur asem yang pedas,asam,manis yg bikin seger. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur asem (manis kecut seger), pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan sayur asem (manis kecut seger) nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem (manis kecut seger) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sayur Asem (manis kecut seger) memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem (manis kecut seger):
- Siapkan 7 bh Kacang Panjang
- Sediakan 1 bh Terong
- Siapkan Secukupnya Kangkung
- Gunakan 1 bh Jagung Manis (potong-potong)
- Sediakan Secukupnya Nangka Muda (sdh direbus dulu) / bisa skip ga pakai Nangka. Atau bahan bisa dikreasi sendiri ya.
- Ambil 1.500 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 1 butir Kemiri
- Ambil 3 bh Cabe Keriting
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Bumbu 2:
- Ambil 2 sachet Asam Jawa (sekitar 6 biji jika belum dibuang bijinya), direndam sedikit air panas, ambil airnya
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1,5 sdt Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Gula Merah (boleh agak banyak sampai rasanya pas)
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan 2-4 lembar Daun Salam (sesuai selera)
Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem (manis kecut seger):
- Didihkan air, masukkan jagung sampai setengah matang, masukkan bumbu halus sampai tidak langu (kurleb 7 menit).
- Masukkan bumbu ke-2, koreksi rasa. Masukkan terong & kacang panjang. Setelah empuk, masukkan kangkung & nangka muda rebus.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Masukkan lengkuas, daun salam, dan bumbu halus. Masukkan jagung manis dan melinjo, masak hingga jagung matang. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem (manis kecut seger) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
