Anda sedang mencari ide bumbu cireng merapi (isi ayam pedas) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak enak. Padahal cireng merapi (isi ayam pedas) yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cireng merapi (isi ayam pedas), mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan cireng merapi (isi ayam pedas) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari cireng merapi (isi ayam pedas), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan cireng merapi (isi ayam pedas) yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin cireng merapi (isi ayam pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Merapi (isi ayam pedas) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Merapi (isi ayam pedas):
- Ambil Bahan Adonan:
- Gunakan 100 ml air panas
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan sesuai selera Garam, lada bubuk, penyedap
- Gunakan Bahan Isian:
- Ambil 300 gr dada ayam
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 25 buah cabai rawit merah
- Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Kuah Cocolan :
- Ambil Secukupnya asam Jawa
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Sedikit garam
Cara membuat Cireng Merapi (isi ayam pedas):
- Buat adonan biang dengan masak 100 ml air dicampur dengan 50 gr tepung tapioka, masak sampai mengental seperti lem. Kemudian taruh di wadah campurkan tepung terigu dan tepung tapioka diuleni sampai tidak lengket. Jika masih lengket dan susah dibentuk tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tapiokanya.
- Bahan isian: iris daun bawang Sisihkan. Lalu rebus ayam hingga matang kemudian suwir-suwir halus
- Haluskan bawang merah, bawang putih cabai. Kemudian masak hingga matang, tambahkan garam, gula dan penyedap. koreksi rasa. Kemudian tambahkan ayam suwir dan daun bawang masak hingga meresap. Sisihkan
- Kemudian bentuk adonan dg menyiapkan talenan untuk dipipihkan hingga tipis dg rolling pin diisi dg ayam suwir dan dicetak menggunakan cetakan pastel ukuran sedang.
- Goreng cireng dengan api sedang hingga kecokelatan. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng merapi (isi ayam pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
