Anda sedang mencari inspirasi resep penyetan ayam goreng ala warung tenda yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Sedangkan penyetan ayam goreng ala warung tenda yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari penyetan ayam goreng ala warung tenda, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan penyetan ayam goreng ala warung tenda yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari penyetan ayam goreng ala warung tenda, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan penyetan ayam goreng ala warung tenda yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat penyetan ayam goreng ala warung tenda yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (saya ayam petelur afkir)
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji asam kandis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Sambal terasi:
- Gunakan 21 buah Cabai rawit
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 butir Kemiri bakar
- Gunakan 1 buah terasi ABC bakar
- Gunakan 1 sdt munjung gula merah
- Sediakan 2 buah tomat (rebus)
- Siapkan Pelengkap sayuran:
- Siapkan Mentimun
- Siapkan Kacang panjang
- Gunakan Kol
- Ambil Daun kemangi
Cara membuat Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda:
- Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera. Tambahkan bumbu halus rebus sampai daging empuk dan airnya menyusut
- Goreng ayam dalam minyak yang panas
- Tumis bahan-bahan untuk sambal dengan minyak bekas menggoreng ayam.menggorengnya Jangan dicampur. Pertama goreng bawang putih hingga kecoklatan. Kemudian bawang merah. Dan yang terakhir cabai rawit dan cabai keriting
- Haluskan bahan sambal yang sudah digoreng. Tambahkan garam, Kemiri, dan terasi. Setelah halus tambahkan gula merah. Ulek… Kemudian tambahkan tomat yang telah direbus. Haluskan kembali. Tumis sambal yang telah halus hingga sat…
- Hidangkan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal terasi. Tambahkan sayuran pelengkapnya….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
