Sayur Asem
Sayur Asem

Anda tengah mencari inspirasi bumbu sayur asem yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal sayur asem yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayur asem, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan sayur asem sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. | Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur asem, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sayur asem nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem:
  1. Siapkan 1/2 bonggol jagung manis potong 2 cm
  2. Ambil 3 pcs labu siam kecil belah dua potong 2 cm
  3. Siapkan 3 lonjor kacang Panjang potong 2 cm
  4. Sediakan 1 genggam daun melinjo
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  9. Ambil Bumbu tambahan
  10. Siapkan 3 cm lengkuas memarkan
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 1/2 sdt asem jawa (secukupnya)
  13. Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya)
  14. Sediakan 1/4 sdt gula putih
  15. Sediakan 600 ml air

Lihat juga resep Sayur asam jawa enak lainnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.

Cara menyiapkan Sayur Asem:
  1. Didihkan air dalam panci lalu masukan jagung manis lengkuas daun salam dan bumbu halus. Masak hingga jagung setengah empuk
  2. Masukan asam jawa garam dan gula putih
  3. Masukan labu siam dan kacang Panjang masak hingga empuk. Terakhir masukam daun melinjo. Masak hingga daun melinjo layu. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan

Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Seperti halnya dengan resep sayur asem dari daerah Jawa, Sunda, Kalimantan, Aceh, dan Betawi memiliki keunikannya tersendiri, mulai dari kuah, isiannya, rasa, dan sebagainya. Resep Sayur Asem, Satu yang Dinanti untuk Berbuka Puasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menu ikonik hampir seluruh rumah tangga di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!