Kamu lagi mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun bubur ayam yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan bubur ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. | Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan bubur ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bubur ayam memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam:
- Siapkan 2 gelas beras
- Siapkan 1/4 ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 gelas air untuk tambahan
- Ambil Bubu halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu taburan
- Ambil Kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa ayam
- Siapkan 1 batang seledri di iris
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Cara Membuat Bubur Ayam Chinese Food: Cuci beras sampai bersih dengan air. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam:
- Potong ayam mejadi agak kecil kecil, lalu rebus dengan air masukan sereh,daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampe mendidih dan ayam mengeluarkan kaldunya. (disini saya menambahkan kepala dan ceker ayam biar lebih gurih)
- Setelah ayam mendidih angkat lalu bagi dua bagiam air kaldu. 1/2 air kaldu untuk membuat bubur 1/2 lagi untuk bumbu kuning
- Setelah membuat kaldu. Beras di bersihkan beri air kira kira satu buku ruas jari atau 1 gelas lalu cambur kan beras dangan air kaldu ayam tadi, lalu masak beras hingga menjadi bubur
- Sambil menunggu beras mendidih. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum dan warna berubah
- Masukan irisan bawang bombay, daun bawang. Masukan juga daun salam sereh dan laos dari rebusan daging tadi, tumis lagi hingga bawang bombay agak layu
- Masukan daging ayam tadi dan sisa air kaldu hingga mendidih,beri sedikit garam dan merica lalu tes rasa. Dan tunggu air sampai 1/2 menyusut
- Setelah air rebusan beras mendidih aduk terus beras hingga menjadi bubur. Jangan lupa utuk terus di aduk agar bubur tidak gosong dan bubur lebih cepat mengental.
- Setelah bubur sudah mengental tandanya bubur sudah siap untuk di sajikan
- Sajikan bubur di mangkuk atau wadah beri bumbu, kecap manis kecap asin garam merica dan penyedap sesuai selera
- Beri bumbu kuning sesuai selera
- Masukan bumbu taburan nya ayam hasil rebusan tadi di suwir suwir atau potong kecil kecil l, bawang goreng seledri kerupuk dan sebagai pelengkap untuk yang suka pedas tambahkan sambel
- Bubur ayam siap di nikmati. Selamat mencoba 😊
Selain bubur ayam kuning, ada setidaknya dua jenis bubur lainnya yang akan memeriahkan waktu makan pagi kamu. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Travelling bubur ayam vendors frequently pass through residential streets in the morning selling the dish. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia. Selain beli, kamu bisa bikin sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
