Anda tengah mencari ide resep ayam penyet sambal buruk yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meski ayam penyet sambal buruk yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam penyet sambal buruk, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam penyet sambal buruk sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam penyet sambal buruk, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ayam penyet sambal buruk yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet sambal buruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Buruk memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambal Buruk:
- Siapkan 2 potong Dada ayam
- Ambil segenggam cabe rawit ijo
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sendok makan terasi
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian perasan lemon
- Siapkan kincung setengah
- Siapkan timun dan kol sebagai lalapan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Buruk:
- Ungkep ayam seperti biasa
- Setelah diungkep kurang lebih 45 menit tiriskan dan goreng hingga matang
- Tumis rawit merah,hijau, kincung, terasi, bawang merah putih, dan kemiri hingga sedikit layu, tiriskan dan ulek.
- Setelah di ulek halus, masak sambal kembali dengan menambahkan perasan setengah lemon, ditambah garam gula penyedap rasa dan merica secukupnya.
- Tambahkan timun dan kol goreng sebagai lalapan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal buruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!