Kamu lagi mencari inspirasi resep sayur asam daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun sayur asam daging sapi yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari sayur asam daging sapi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sayur asam daging sapi enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sayur asam daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sayur asam daging sapi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah sayur asam daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sayur Asam Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asam Daging Sapi:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar (potong memanjang)
- Siapkan 6 buah buncis potong2
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lb daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya Asam jawa (encerkan dengan air hangat)
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang, potong kasar
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan secukupnya Garam, gula jawa, merica, penyedap
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Daging Sapi:
- Potong daging sapi kecil-kecil lalu rebus, tambahkan sedikit garam dan merica. Setelah sudah empuk sisihkan
- Tipis-tipis bawang merah, dan bawang putih digeprek lalu iris tipis. Geprek lengkuas. Lalu tumis bersama daun salam
- Setelah tumisan bumbu harum, masukkan sayur lalu aduk2
- Tambahkan air rebusan sapi, air asam dan tomat. Tambahkan sedikit air jika perlu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap, kecap dan cek rasa
- Setelah matang, siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
