Kamu lagi mencari ide bumbu dimsum ayam udang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan dimsum ayam udang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 250 gr paha ayam giling
- Siapkan 50 gr udang cincang kasar/ giling
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan secukupnya Wortel parut
- Ambil secukupnya Daun bawang cincang tipis
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Siapkan Kulit dimsum
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Blender daging ayam bagian paha dengan 2 buah bawang putih. Pilih daging bagian paha supaya lembut nanti dimsumnya.
- Campurkan daging ayam giling dengan udang cincang dan bahan lain. Aduk rata. Tambahkan wortel parut ke dalam adonan. Sisakan sedikit untuk bagian atas dimsum
- Masukkan adonan ayam udang ke kulit dimsum. olesi kulit dimsum dengan air sebelum diberi adonan ayam udang supaya tetap empuk setelah matang
- Lumuri bawah kukusan dengan minyak supaya setelah dimsum matang tidak lengket.
- Kukus selama 20-30 menit, tergantung besar kecilnya dimsum. Selamat mencobaa ✨
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
