Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal ijo ala padang (ayam penyet), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sambal ijo ala padang (ayam penyet), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sambal ijo ala padang (ayam penyet) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet):
- Gunakan Bahan :
- Ambil 12 bh cabe ijo gede
- Sediakan 10 bh rawit ijo
- Gunakan 2 bh tomat ijo
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan sesuai selera Garam, gula
- Gunakan 2 lembar Note : Bisa ditambah daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo ala Padang (Ayam Penyet):
- Rebus cabe ijo gede, rawit ijo, bawang merah, bawang putih, tomat sampai agak empuk (6menit) lalu angkat.
- Ulek kasar bahan yang sudah direbus tadi sampai rata.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yang sudah diulek tadi sampai harum.
- Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat.
- Note : Bisa juga untuk tahu penyet, tempe penyet dan terung penyet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo ala padang (ayam penyet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
