Anda sedang mencari inspirasi bumbu cakwe/youtiao yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski cakwe/youtiao yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe/youtiao, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan cakwe/youtiao sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
From Apparel to Home Décor, Macy's Has The Best Deals On Everything You Need This Season. Youtiao is a long golden-brown deep-fried strip of dough commonly eaten in China and (by a variety of other names) in other East and Southeast Asian cuisines. Conventionally, youtiao are lightly salted and made so they can be torn lengthwise in two. | From Apparel to Home Décor, Macy's Has The Best Deals On Everything You Need This Season. Youtiao is a long golden-brown deep-fried strip of dough commonly eaten in China and (by a variety of other names) in other East and Southeast Asian cuisines. Conventionally, youtiao are lightly salted and made so they can be torn lengthwise in two.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari cakwe/youtiao, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan cakwe/youtiao enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat cakwe/youtiao yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Cakwe/youtiao menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakwe/youtiao:
- Siapkan 290 gr tepung segitiga
- Gunakan 50 gr tepung cakra
- Sediakan 2 butir telur+air (total 250)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ragi
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Sambal:
- Gunakan Air
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Air perasan lemon
It has been one of popular savory snacks or side dishes in Indonesia for a long time. It could be found in the street carts at schools or in restaurants. Cakwe is basically made from simple ingredients: flour, salts, water and baking soda. Youtiao (油条), also known as Chinese fried dough or Chinese crullers, is a breakfast favorite in China.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe/youtiao:
- Campur semua bahan. Mixer selama 5 menit dg kecepatan medium. Adonan memang lembek ya. Diamkan selama 30 menit
- Mixer kembali selama 5 menit. Lalu diamkan 2-3jam di dalam wadah yg sudah dioles tepung.
- Bentangkan, pipihakan adonan di meja kerja yg sdh dioles tepung. Lalu bagi 2.
- Lipat adonan. Lalu potong2. Diamkan 5 menit. Tekan bagian tengah adonan dg sumpit.
- Tarik adonan, langsung goreng dg cara dibolak balik hingga coklat.
- Utk sambal : haluskan cabe+ bawang putih. Didihkan air, lalu masukkan cabe+bawang putih yg sdh dihaluskan dan semua bahan. Tes rasa, utk pedas, manis dan asamnya sesuai selera ya. Saring agar bersih dr ampas.
The Cantonese dialect has an even better name: yàuhjagwái (油炸鬼), which literally translates to "oil-fried-devil" (or ghost). Youtiao is a strip-shaped fried food that made of flour, water, salt and additives. The traditional Youtiao is eaten with biscuit and soy milk. It can also be eaten with pancakes, steamed vermicelli roll, tofu jelly and even hot pots. Dip a satay stick in water and press a linein the middle.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cakwe/youtiao yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
