Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Sedangkan sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel terasi ala mas2 penjual ayam penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet:
- Sediakan 50 gram Cabe keriting merah
- Sediakan 50 gram Cabe setan
- Sediakan 100 gram Cabe rawit hijau
- Sediakan 4 butir tomat ukuran sedang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 sachet kecil terasi ABC
- Sediakan 150 ml minyak bekas menggoreng bawang
- Sediakan secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet:
- Rebus tomat & cabe2an sampe layu. Sisihkan. Jangan buang dulu sisa air rebusannya.
- Bakar terasi. Sisihkan.
- Goreng bawang merah & bawang putih sebentar saja untuk menghilangkan bau langu.
- Giling semuanya sampe halus. Kalo saya bawang merah, bawang putih & terasi digiling halus. Cabenya saya giling kasar pakai Chopper.
- Tuang semua bahan sambel dalam wajan bersama sisa air merebus cabe2an tadi. Masak sampe mendidih. Masukkan minyak bekas menggoreng bawang2an td, kira2 150 ml.
- Masak sampe air menyusut & tanak/benar2 matang supaya sambel bisa tahan lama. Setelah matang & dingin, simpan sambal dalam wadah bersih & tertutup.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi ala mas2 penjual Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
