Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam penyet lidah goyang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski ayam penyet lidah goyang yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam penyet lidah goyang, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam penyet lidah goyang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Cita rasa sambal yang membuat lidah semakin bergoyang. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Asal mula nama ayam penyet juga berasal dari kata penyet yang berarti gepeng atau tipis. | Cita rasa sambal yang membuat lidah semakin bergoyang. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Asal mula nama ayam penyet juga berasal dari kata penyet yang berarti gepeng atau tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam penyet lidah goyang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam penyet lidah goyang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah ayam penyet lidah goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam penyet lidah goyang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam penyet lidah goyang:
- Sediakan 1/2 ayam dipotong dibersihkan
- Sediakan 1/2 ikat kemangi ambil daunya
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan Sepotong lengkuas digeprek
- Siapkan 2 cm jae digeprek air
- Siapkan Minyak secukupnya,200 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt garem
- Ambil Sambel
- Sediakan 8 cabe kriting
- Siapkan 12 cabe rawit
- Ambil 6 bj bawang merah
- Ambil 1/2 sdt trasi di bakar
- Siapkan 2 iris gl merah
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil secukupnya Bumbu kaldu
- Sediakan secukupnya Garem
Yuk simak resep sambal ayam penyet tersebut di sini. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini. Ayam penyet termasuk kedalam daftar menu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam penyet lidah goyang:
- Wajan dikasih air biyar mendidih masukan ayam jae lengkuas bumbu halus dihaduk bumbu dah rata ditutup api sedang biyar bumbu meresap dah saat diangkat
- Lalu ayam digoreng berwarna krkuningan di angkat
- Tuk sambelnya yg d goreng cabe rawit cabe kriting bawang merah tomat dah mateng di ulek
- Ayàm di masukkan kesambel sambil di tekan2 dgn muntunya siap disajikan trima kasih slamat mencoba yaaaa sobaaaat
Berbeda dengan ayam bacem maupun ayam kremes serta ayam penyet menjadikan daging ayam dipenyet terlebih dulu dan menyatu dengan bumbu Bunda tentu berfikir ayam penyet sangat mudah dikerjakan. Memang betul tetapi yang menjadi tambah spesial adalah masakan Bunda berupa ayam. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet kremes siap untuk disajikan. Itulah lima resep mudah membuat ayam penyet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam penyet lidah goyang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
