Anda lagi mencari inspirasi resep bakso aci yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun bakso aci yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso aci, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan bakso aci yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso aci, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bakso aci yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Aci:
- Sediakan Bahan Bakso Aci
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 batang daung bawang (iris tipis)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan Kuah
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 4 batang daun seledri (potong kecil-kecil)
- Siapkan 7 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Tambahan (Optional)
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Pilus
- Gunakan Bon cabe
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Bakso Aci:
- Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang dan bawang putih
- Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek. Aduk adonan sampai rata
- Bentuk adonan bulat-bulat. Sambil membentuk adonan, panaskan air untuk merebus bakso aci
- Rebus bakso aci hingga matang
- Untuk membuat kuah. Tumis bawang putih, bawang merah, daun seledri dan cabe rawit hingga layu
- Masukan air secukupnya, masukkan bakso aci dan tunggu hingga mendidih
- Bakso aci sudah siap~
- Tambahkan pilus, kerupuk, bon cabe, kecap manis dan jeruk nipis. Selamat mencoba 🐻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
