Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sayur asem sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Padahal sayur asem sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur asem sunda, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sayur asem sunda yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sunda, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan sayur asem sunda yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Sunda:
- Gunakan 3 potong jagung
- Siapkan 2 lajur kacang panjang
- Gunakan Sepotong pepaya muda
- Ambil 1/2 buah labu siam
- Ambil Sepotong nangka muda
- Gunakan Segenggam biji mlinjo
- Ambil Segenggam kacang merah
- Sediakan secukupnya Daun mlinjo
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah asam
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Terasi bakar
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sunda:
- Potong2 sayuran sesuai selera, cuci bersih. Nyalakan kompor didihkan air
- Uleg bumbu hingga halus
- Setelah air mendidih masukkan bumbu, susul dengan jagung, pepaya muda, nangka muda, labu siam, mlinjo, kacang merah dan asam. Masak -+20 menit hingga empuk matang. Seasoning dengan gula garam kaldu. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun mlinjo dan kacang panjang. Masak hingga mendidih kembali.
- Sajikan pada mangkuk saji :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
