Kamu lagi mencari ide resep bakso aci yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Sedangkan bakso aci yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso aci, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bakso aci yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bakso aci, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan bakso aci enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin bakso aci yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bakso Aci memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci:
- Siapkan Bahan bakso aci:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein apa sj bisa
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu bakso aci:
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bahan isian/sesuai selera:
- Sediakan Sosis
- Siapkan 1 potong ayam paha suwir2
- Gunakan Bahan untuk kuah:
- Ambil 1/2 sachet kaldu bakso
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Sejimpit gula pasir
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Saus cabe
- Sediakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Bakso Aci:
- Siapkan bahan.Rebus air sampai mendidih,masukkan di wadah yg ada tepung terigunya tambahkan bawang putih,garam,merica bubuk,minyak goreng aduk rata,dengan centong kayu,diamkan biar hangat
- Setelah hangat masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis.Siapkan bahan isian.
- Ambil sejumput adonan/sebesar bakso,gepengkan,isi dg isian,tutup,bulat2kan..Bulat2kan sampai habis,rebus air sampai mendidih,masukkan bulatan td sampai matang/ngapung.
- Kemudian tiriskan.Siapkan bahan untuk kuah.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu kaldu bakso aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang,garam,merica bubuk,gula pasir,kaldu bubuk,minyak wijen test rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera dan siapkan mangkok saji ambil secukupnya baso aci dan tuang kuah baso lalu tambahkan irisan daun seledri.
- Sajikan dengan saus sambel/saus tomat/kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
