Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Walaupun siomay ayam udang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan siomay ayam udang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan siomay ayam udang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat siomay ayam udang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang:
  1. Gunakan 300 gr Ayam Fillet
  2. Gunakan 100 gr Udang (kupas dan bersihkan)
  3. Siapkan 2 butir Telur
  4. Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
  5. Ambil 3 sdm Tepung Tapioka
  6. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
  7. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
  8. Sediakan 1/2 sdt Saus Tiram
  9. Sediakan 1 sdt Garam
  10. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  11. Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay
  12. Sediakan 1 buah Bawang Putih
  13. Ambil 1 batang Daun Bawang
  14. Gunakan 24 lembar Kulit Dimsum
  15. Gunakan 1/2 buah Wortel parut
  16. Siapkan Saus Dimsum
  17. Ambil 3 buah Cabe Merah
  18. Sediakan 4 buah Cabe Rawit
  19. Sediakan 1 buah Bawang Putih
  20. Ambil 1 sdm Saus Sambal
  21. Siapkan 1 sdt Maizena
  22. Siapkan 100 ml Air
  23. Ambil 1/3 sdt Garam
  24. Gunakan 1/2 sdt Cuka Masak
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Haluskan udang dan sebagian ayam sampai lembut. Sebagaian ayam lagi cukup dicincang kasar.
  2. Udang dan ayam yang sudah halus dan dicincang, tambahkan dengan 2butir telur, tepung serta semua bumbu. Aduk hingga rata.
  3. Masukan 1sdt adonan kedalam kulit dimsumnya. Lalu bentuk dan cubit. Beri topping wortel yang diparut.
  4. Kukus siomay yang sudah dibentuk. Sebelum dikukus siomay di spray dulu dengan air. Kukus selama 35menit.
  5. Untuk membuat saus, rebus cabe dan bawang. Lalu blender dengan 50ml air. Saring hasil blender. Rebus kembali dgn api kecil hingga tanak, tambahkan 50ml air lagi. Masukan bumbu2 dan saus sambal. Terakhir masukan 1sdt maizena yg dilarutkan dengan air. Masak hingga agak kental, lalu matikan api.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!