Kamu sedang mencari inspirasi bumbu cilok (aci colok) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun cilok (aci colok) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok (aci colok), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan cilok (aci colok) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok (aci colok), mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan cilok (aci colok) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat cilok (aci colok) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok (Aci Colok) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok (Aci Colok):
- Sediakan 500 gr tepung kanji
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan secukupnya air hangat
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Cilok (Aci Colok):
- Campurkan tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah besar beserta air hangat aduk menggunakan tangan hingga kalis jangan terlalu mengental ataupun encer.
- Masukan bumbu-bumbu penyedap rasa,bawang putih, garam, merica, dan potongan daun bawang aduk hingga menyatu dengan tepung.
- Buat adonan menjadi bulat-bulat seperti bakso.
- Masukan adonan cilok yang bulat ke dalam air mendidih hingga cilok mengambang kemudian angkat.
- Kukus cilok yang sudah diangkat ke dalam dandang hidangkan bersama saus kacangnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok (aci colok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
