Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sayur asem seger yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meski sayur asem seger yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sayur asem seger yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sayur asem seger yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Seger memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Sediakan 1 buah labu siam potong dadu
- Siapkan 1/2 buah pepaya mentah potong dadu
- Sediakan 1 ikar kacang panjang dipotong-potong
- Siapkan 1 buah jagung potong menjadi 4 bagian
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit (bila suka pedas)
- Gunakan Sejumput terasi
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Seger:
- Cuci bersih semua bahan sayur yang sudah di potong-potong lalu tiriskan.
- Siapkan panci. Rebus air sampai mendidih, masukkan lengkuas, daun salam dan jagung, tunggu beberapa saat lalu masukkan labu siam & pepaya. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, asam jawa, gula merah, garam dan penyedap rasa. Masak sampai pepaya dan labu siam empuk, lalu masukkan kacang panjang, masak sampai kacang panjangnya matang/layu.
- Sayur asam siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
