Anda lagi mencari ide bumbu bakpao yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal bakpao yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bakpao, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bakpao yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep bakpao kukus lembut dan empuk. | Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang. Resep bakpao kukus lembut dan empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakpao, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bakpao nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat bakpao yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bakpao memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao:
- Ambil Bahan 1
- Gunakan 325 gram Tepung bakpao bogasari (Cakra Kembar Emas)
- Siapkan 175 gram tepung pro rendah (kunci biru)
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt baking powder double akting
- Siapkan 9 gram ragi instan
- Sediakan 150 gram susu cair
- Siapkan 104 gram air es
- Ambil Bahan 2
- Gunakan 40 gram mentega putih
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Isian sesuai selera
Berikut lima resep bakpao empuk pilihan Fimela yang bisa kamu coba. Selengkapnya, yuk langsung simak di sini. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya.
Langkah-langkah membuat Bakpao:
- Campurkan semua bahan 1 dan mixer menggunakan mixer ulen hingga tercampur rata (bisa jg ulen pakai tangan)
- Setelah rata, masukkan bahan 2, uleni lagi hingga kalis elastis, ketika adonan ditarik dan dibentangkan tidak mudah robek dan dapat membentuk window pane.
- Setelah kalis elastis, bagi adonan masing-masing 50 gram dan masing2 dibulatkan. Istirahatkan adonan selama 10 menit.
- Ambil 1 adonan, gilas dan pipihkan menggunakan rolling pin untuk mengeluarkan angin yang terjebak di dalam adonan, beri isian sesuai selera, lalu tutup dan bulatkan.
- Istirahatkan adonan selama 40 menit hingga mengembang ringan. (jangan sampai over proofing ya nanti bisa keriput, disesuaikan suhu ruangan saja tidak musti sama 40 menit bisa lebih lama atau lebih cepat, kalau sudah mengembang ringan siap utk dikukus)
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain. Panaskan kukusan hingga bnyak uapnya. Lalu masukkan bakpao dan beri jarak ya. Kukus selama 11 menit dengan api sedang. Setelah matang, matikan api dan biarkan bakpao di dalam kukusan selama 5 menit agar tidak keriput. Setelah 5 menit buka sedikit tutup kukusan agar uapnya keluar perlahan, kemudian angkat bakpao.
Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Kita bisa memilih rasa bakpao sesuai selera. Bakpao, kue tradisional asal China ini bisa ditemukan dengan mudah Tahukah kamu, sebenarnya bakpao ini memiliki aneka macam jenis dan bentuk lho? Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
