Anda tengah mencari ide bumbu bakpao cokelat & ayam lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun bakpao cokelat & ayam lembut yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari bakpao cokelat & ayam lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan bakpao cokelat & ayam lembut yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari bakpao cokelat & ayam lembut, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan bakpao cokelat & ayam lembut yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakpao cokelat & ayam lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpao Cokelat & Ayam Lembut memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Cokelat & Ayam Lembut:
- Sediakan Adonan A
- Gunakan 80 ml Air Hangat
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 6 gram Fermipan
- Siapkan Adonan B
- Siapkan 230 gr Tepung Terigu Cakra
- Gunakan 50 gr Gula Pasir
- Gunakan 2 sdm Susu Bubuk Putih
- Gunakan 1 sdt Baking Powder
- Gunakan Adonan C
- Ambil 15 gram Mentega
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan Isi
- Ambil 20 Gram Cokelat Blok potong kasar (isi Cokelat)
- Gunakan 200 gr Ayam Fillet, Potong kecil- Kecil
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay, Cincang Halus
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih, Cincang halus
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis, Kecap Asin, Saus Tiram
- Sediakan Secukupnya Garam dan Kaldu Jamur
Cara menyiapkan Bakpao Cokelat & Ayam Lembut:
- Adonan A, dimasukkan ke gelas, aduk sedikit dan biarkan sekitar 10 menit sampai mengembang, gunanya supaya kita tahu di awal bahwa Fermipannya masih dalam keadaan baik untuk di olah
- Adonan B, di campur jadi satu. Lalu, masukkan Adonan A aduk lagi hingga rata dan lalu tambahkan adonan C. Di campur dan uleni hingga kalis. Setelah tidak lengket ditangan, diamkan sekitar 1 jam, hingga mengembang 2x lipat dari besar adonan semula. Lalu bagi jadi 10-15 bagian.
- Untuk Bakpao yang isi cokelat, Cokelat blok di potong kecil² lalu langsung di taro di bahan adonan saja seperti di poto. Alasi bawah bakpao pakai kertas roti.
- Untuk Bakpao isi Ayam, bawang putih & Bawang bombay di tumis pakai sedikit minyak. Tumis hingga wangi,masukin ayam dan bumbu². Lalu tuang air 100ml, cek rasa dan tumis hingga ayam empuk. Isi adonan ayam ke bakpao ketika sudah suhu ruang ya.
- Catatan : setelah bakpao di isi cokelat / ayam, diamkan adonan selama 15 menit. Baru di kukus. Tutup dandang di lapisi lap supaya air ga netes² ya.
- Sajikan bakpao hangat dari kukusan. Bisa di simpan di wadah, lalu taro kulkas. Ketika ingin makan di kukus lagi. Enjoy!
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao Cokelat & Ayam Lembut yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
