Anda sedang mencari inspirasi bumbu baso aci keker (keju ceker) pedas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski baso aci keker (keju ceker) pedas yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari baso aci keker (keju ceker) pedas, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan baso aci keker (keju ceker) pedas sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari baso aci keker (keju ceker) pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan baso aci keker (keju ceker) pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci keker (keju ceker) pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas:
- Siapkan 1/2 Kg Ceker Ayam
- Siapkan 200 gr Tepung Aci (Tapioka)
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 blok Keju Cheddar
- Ambil 2 sachet Royco (Rasa Ayam)
- Gunakan 3 sachet Bon Cabe Level 30
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya daun bawang (bisa di skip kalau tidak suka)
Cara menyiapkan Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas:
- Bersihkan ceker ayam, lalu rebus sampai matang. Tiriskan
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Potong keju menjadi kotak-kotak dadu, atau bisa sesuai selera.
- Didihkan air +/- 150 ml untuk adonan tepung terigu.
- Masukkan tepung terigu, bawang yang sudah dihaluskan, merica bubuk, 1/2 sachet royco, daun bawang, dan air yang sudah mendidih ke dalam wadah, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan tepung aci diwadah lain, masukkan adonan tepung terigu ke dalam wadah tepung aci, lalu uleni sampai kalis.
- Jika sudah kalis, bentuk adonan baso aci menjadi bulat-bulat lalu masukkan keju ke dalam nya.
- Didihkan air (secukupnya) untuk merebus baso aci, jika air sudah mendidih masukkan baso aci yang sudah dibentuk tadi, rebus +/- 5 menit (sampai baso aci mengapung). Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
- And then…… Didihkan air (secukupnya), masukkan ceker ayam, baso aci, bon cabe dan royco. Jangan lupa dicoba rasanya, jika sudah oke rasanya angkat dan BASO ACI SIAP DISAJIKAN ❤️❤️
- Biar tambah mantul dan segar, tambahkan perasan air jeruk nipis sebelum dimakan ya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci keker (keju ceker) pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
