Sayur Asam Buah Kelor
Sayur Asam Buah Kelor

Anda sedang mencari ide bumbu sayur asam buah kelor yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Sedangkan sayur asam buah kelor yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam buah kelor, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sayur asam buah kelor enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. | Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sayur asam buah kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan sayur asam buah kelor nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam buah kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam Buah Kelor memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Buah Kelor:
  1. Gunakan Buah Kelor 2 ikat (sekitar 10-12 batang)
  2. Ambil Lombok Besar 2 bj, buang biji nya
  3. Siapkan secukupnya Air asam jawa
  4. Ambil 8 bj Bawang Merah
  5. Gunakan 3 bj Kemiri
  6. Sediakan 1/2 sdt Terasi
  7. Siapkan Garam Gula Pasir Merica Totole/Masako
  8. Gunakan secukupnya Air putih

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Asam urat adalah senyawa hasil dari metabolisme purin dalam tubuh yang juga terdapat dalam beberapa jenis makanan nabati atau hewani.

Cara menyiapkan Sayur Asam Buah Kelor:
  1. Buah Kelor.. kerok2 kulit nya pakai pisau.. lalu potong2 panjang sekitar panjang jari kelingking.. kemudian cuci bersih. Sisihkan.
  2. Lombok Besar, Kemiri, Bawang Merah, Terasi.. bakar smua.. ato bisa jg di sangrai sampe kering. Jika selesai blender halus smua bahan.
  3. Siapkan panci, isi air agak banyak untuk merebus buah kelor.. Jika sdh mendidih masukkan buah kelor yg sdh di potong2 tadi.. lalu masukkan smua bahan lain yg telah di blender halus tadi.. tambah air asam jawa.. Garam gula pasir merica totole/masako.. cicipi.. jika sdh pas rasa asem nya.. masak hingga buah kelor empuk. SELESAI !!

Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi asam urat tersebut adalah dengan daun kelor. Kelor yang dalam bahasa Latin disebut dengan. Sehingga konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes. Menurut draxe.com, senyawa asam chlorogenic pada daun kelor Daun, buah, dan biji-bijian mungkin aman bila dikonsumsi sebagai makanan. Namun, penting untuk menghindari konsumsi akar tanaman kelor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Buah Kelor yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!