Kamu lagi mencari inspirasi resep baso aci ala lia yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Meskipun baso aci ala lia yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari baso aci ala lia, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan baso aci ala lia yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakso Aci cocok dimakan saat santai apalagi pas cuaca dingin. O iya sekalian menginfokan bahwa mulai dari video ini (kuy channel) akan berubah nama menjadi. Bakso aci merupakan jajanan jadul yang belakangan ini mulai dikembangkan lagi oleh para artis dan youtuber. variannya pun bermacam-macam. bahan/ ingredients. | Bakso Aci cocok dimakan saat santai apalagi pas cuaca dingin. O iya sekalian menginfokan bahwa mulai dari video ini (kuy channel) akan berubah nama menjadi. Bakso aci merupakan jajanan jadul yang belakangan ini mulai dikembangkan lagi oleh para artis dan youtuber. variannya pun bermacam-macam. bahan/ ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari baso aci ala lia, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan baso aci ala lia nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin baso aci ala lia yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Baso aci ala Lia memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso aci ala Lia:
- Gunakan Bahan baso aci
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 60 gr aci
- Sediakan Air secukupny
- Ambil secukupnya Garam, penyedap, dan bawang putih
- Ambil 1 sendok Bawang putih/merah
- Sediakan Daun bawang iris *daunny aja
- Siapkan Minyak sedkkit sadja untuk merebus
- Ambil Kuahhhh
- Siapkan 300 ml Air biasa
- Siapkan 150 ml Air kaldu *optional #klo gk ada bisa fullair biasa
- Gunakan 3 biji Bamer
- Gunakan 2 biji Bawang putih
- Siapkan 2 buah Cabai merah besar *buat pewarna
- Siapkan Potongan seledri dan daun bawang
- Sediakan Jeruk nipis/limo/cuka yg pnting asem
- Gunakan Garam, penyedap, lada
- Sediakan Cengek / rawit *terserah kalian mau berapa
Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Lihat juga resep Seblak Mie Bakso Aci enak lainnya. Baso aci kini menjadi salah satu kudapan yang dicari banyak orang.
Cara menyiapkan Baso aci ala Lia:
- Siapkan teflon lalu taruh tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih, dan air. Lalu masak di kompor dg api kecil sambil diaduk sampai air nya habis dan adonan menggerumpl. Usahakan airnya banyak dan adonan sebelum dimasak tampak seperti bubur
- Pindah kan adonan ke tempat datar dan tambahkan tepung aci, bawang goreng, dan dajn bawang. Uleni hjngga tercampur
- Bulat bulat kan adonan seperti membuat baso, jika mau ada isiannya bisa kalian isi pake sosis atau apalah, terserah kalian.
- Siapkan air untuk merebus baso, beri minyak goreng sedikit agar baso tidak lengket. Rebus hingga mengapung lalu angkat.
- Lanjuuuuuuut ke kuah nya, haluskan bawang putih&merah dan cabe. Tumis sebentar #btw itu yg di foto aku lgi bikin banyak bumbuny
- Panaskan campuran air kaldu dan air biasa lalumasukan tjmisan bawang kedalam air lalu aduk, tambahkan potongan seledri dan daun bawang jangan lupa tambahkn garam,pemyedap rasal, lada, dan jeruk nipis. Cek rasa.
- Tinggal plating deh, siapkan mangkok dan isi dengan baso aci. Tambahkan tahu bakso biar tambah ueeenndeeess (bisa liat di resep ku) lalu siram deh basonya pake kuah. Yeeaaayy jadiii
Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya pun juga murah. Baso aci mudah dibuat di rumah, bahannya juga murah. Menurut Chef Aguk Prasetio dari Hotel Santika Cirebon, baso aci hanya membutuhkan tepung kanji, tepung terigu. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Jakarta dan sekitarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso aci ala lia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
