Anda tengah mencari ide bumbu bubur ayam banjar (bubur sop) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Walaupun bubur ayam banjar (bubur sop) yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam banjar (bubur sop), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bubur ayam banjar (bubur sop) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bubur ayam banjar (bubur sop), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan bubur ayam banjar (bubur sop) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin bubur ayam banjar (bubur sop) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):
- Siapkan 6 centong nasi yg masih bagus
- Gunakan 1250 ml air
- Gunakan 6 potong ceker ayam
- Gunakan 50 gram wortel (dipotong2 kecil)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Sediakan 2 batang seledri (iris halus)
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
- Siapkan sedikit minyak utk menumis
- Siapkan 💠Bumbu Halus ðŸ’
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 💠Pelengkap ðŸ’
- Gunakan 1 potong dada ayam, rebus, lalu suwir2 (saya ga pake)
- Ambil 1 butir telur rebus
- Sediakan secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Sambal
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):
- Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
- Sementara bubur dimasak, siapkan bahan2 lainnya, wortel, daun bawang dan seledri dipotong sesuai instruksi. //Siapkan juga bumbu halus, tumis sampai bumbu wangi. Masukkan tumisan ke dalam bubur yg sedang dimasak. Masukkan juga wortel, berikutnya garam, gula dan penyedap, aduk rata sampai rata.
- Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk. Koreksi rasa terlebih dulu. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, lalu angkat.
- Sajikan bubur bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
