Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bomboloni (donat filling/donat isi) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Sedangkan bomboloni (donat filling/donat isi) yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bomboloni (donat filling/donat isi), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bomboloni (donat filling/donat isi) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
These Italian Donuts better known as a Bomboloni are made with a soft yeast dough, fried, rolled in sugar then filled with your favourite pastry cream filling. Served for breakfast and snack or just about anytime you want. Italian Donuts - Bomboloni My first experience with eating a Bomboloni was an evening out with friends. | These Italian Donuts better known as a Bomboloni are made with a soft yeast dough, fried, rolled in sugar then filled with your favourite pastry cream filling. Served for breakfast and snack or just about anytime you want. Italian Donuts - Bomboloni My first experience with eating a Bomboloni was an evening out with friends.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni (donat filling/donat isi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan bomboloni (donat filling/donat isi) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah bomboloni (donat filling/donat isi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bomboloni (donat filling/donat isi) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bomboloni (donat filling/donat isi):
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan/30gr
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 35 gr mentega/boleh margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 100 ml air hangat
- Ambil Filling/isian:
- Ambil Gula halus
- Siapkan sesuai selera Selai
Cara membuat donat bomboloni pun mudah, tak jauh beda dari cara membuat donat biasa. Berikut cara membuat donat bomboloni khusus untuk Anda. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat.
Langkah-langkah membuat Bomboloni (donat filling/donat isi):
- Taruh air hangat dalam baskom/mangkok stainless masukan gula dan ragi diamkan sampai ragi aktif (ditandai dg berbuih)
- Masukan terigu,susu dan kuning trlur lalu aduk² sampai tercampur rata
- Setelah dirasa agak kalis masukan mentega & garam ulen/mixer sampai kalis.
- Tutup adonan dg plastik wrap/kain basah agar adonan tidak kering.Diamkan selama 30menit atau sampai mengembang
- Kempiskan adonan lalu timbang @30-33gr bentuk bulat lalu diamkan lg sampai 2x lipat
- Panaskan minyak goreng donat/bomboloni dg api sedang balik 1 x aja ya
- Angkat dinginkan lalu gulingkan ke gula donat(saya pake yg gula dingin/salju)
- Lubangi donat lalu beri isian sesuai selera (selai cokelat/stroberi/blueberry dll)
Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bomboloni (donat filling/donat isi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
