Kamu lagi mencari ide resep kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. The dough is mixed with glutinous rice flour to give it a slightly chewy pull - perfect for tearing off! | Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. The dough is mixed with glutinous rice flour to give it a slightly chewy pull - perfect for tearing off!
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea:
- Gunakan 300 gr Tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 6 gr Ragi
- Gunakan 50 gr Gula
- Siapkan 6 gr Garam
- Ambil 110 gr Air mineral
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 gr Butter/Mentega
- Siapkan Taburan
- Gunakan Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Bubuk kayu manis
Kkwabaegi atau nama lainnya iaitu twisted Korean doughnut merupakan sejenis donat yang sedap dan lembut. Walaupun hasil yang dibuat oleh pemilik resepi agak kurang cantik, ia sama sekali tidak hangus tetapi berwarna coklat. Haiii video kali ini aku membuat gimana cara membuat donut korea, yg lebih dikenal dengan sebutan korean twisted donuts. Tetap lembut dimakan utk ke esokan harinya pada.
Cara menyiapkan Kkwabaegi/Korean Twisted Doughnut/Donat Kepang Korea:
- Campurkan air, telur, ragi, gula, dan garam lalu aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu uleni sampai rata. Istirahatkan adonan sekitar 15 menit.
- Uleni sebentar lalu tambahkan butter, uleni sampai lembut dan kalis elastis. Istirahatkan dengan ditutup plastik atau kain sambai adonan mengembang 2kali lipat sekitar 1 jam.
- Bagi menjadi sekitar 50 gr atau bisa dibagi jadi 10 bagian.
- Bulatkan. Lalu panjangkan adonan, putar ujung adonan, lalu satukan biarkan terbentuk seperti kepang. Setelah 10 bagian terbentuk kepang, istirahatkan (ditutup kain atau plastik) sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng adonan. Goreng donat hingga coklat keemasan.
- Campur bahan taburan (gula dan bubuk cinnamon). Baluri donat dengan bahan taburan. Selesai.
Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 Source Recipe : donat tanpa kentang ala mbak @Heny Rosita Cuma aku buat jadi twisted donat ala Korea dan ada bahannya yang aku modif sesuai kebiasaan. Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang. Kkwabaegi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional di korea. Donat ini berbentuk kepang tanpa isiaan di dalamnya namun ditaburi serbuk gula kelapa dan kayu manis. Bahan yang digunakan untuk membuat Kkwabaegi sama seperti untuk membuat adonan donat pada umumnya namun ditambahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kkwabaegi/korean twisted doughnut/donat kepang korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
