Anda lagi mencari ide bumbu seblak kuah tulang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meski seblak kuah tulang yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari seblak kuah tulang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan seblak kuah tulang yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari seblak kuah tulang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan seblak kuah tulang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Seblak Kuah Tulang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Tulang:
- Siapkan 6 tulang ayam bagian dada yg masih ada dagingnya
- Siapkan Kwetiau sesuai selera (bisa dganti kerupuk/makaroni)
- Gunakan 1/2 bungkus bakso kecil (potong jd 4 bagian)
- Ambil sesuai selera Sawi putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan sesuai selera Cabe bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe setan/sesuai selera
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Marinasi :
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada hitam
Cara membuat Seblak Kuah Tulang:
- Ayam : marinasi ayam dengan garam dan lada hitam, diamkan 1jam di dalam kulkas (ga dimarinasi jg gpp sih sebenernya)
- Bumbu halus : cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Ulek semua bumbu halus (bahan bumbu halus ada di bahan-bahan ya)
- Cuci bersih sawi putih, bakso dan kwetiau. Potong sawi dan bakso sesuai selera
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk sampai wangi dan matang, lalu masukkan telur dan beri garam kemudian aduk2 lg, masukkan air dan tulang ayam (tulang ayamnya sampai terendam), tunggu sampai mendidih baru masukkan bakso dan kwetiau lalu beri penyedap rasa, garam, cabe bubuk dan gula pasir, terakhir masukkan sawi putih lalu koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah tulang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
