Kamu lagi mencari ide bumbu korean twisted donut / kkwabaegi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Sedangkan korean twisted donut / kkwabaegi yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari korean twisted donut / kkwabaegi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan korean twisted donut / kkwabaegi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. Today, I will show you how to make Kkwabaegi, Korean twisted doughnuts. | Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts. Today, I will show you how to make Kkwabaegi, Korean twisted doughnuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari korean twisted donut / kkwabaegi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan korean twisted donut / kkwabaegi yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin korean twisted donut / kkwabaegi yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Twisted Donut / kkwabaegi memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Twisted Donut / kkwabaegi:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Gunakan 4 gram ragi instan (1 sdt)
- Gunakan 30 gr gula
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 120 ml air (bisa kurang ya, dituang diakhir aja)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 25 gr margarin
- Siapkan 500 ml minyak goreng
- Gunakan Bubuk taburan
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 2 sdm gula kastor atau gula halus
Place the twisted donuts onto a sheet tray, lined with wax paper. Place into a warm oven and let it rise for a second time. These Korean styled twisted donuts are delicious and fun to make. With simple ingredients you usually have at home, you can easily make these for your family, friends, and yourself. 😉 I made this recipe especially for my sweet friend Arleen.
Cara menyiapkan Korean Twisted Donut / kkwabaegi:
- Aduk semua bahan kecuali margarin, tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga hampir kalis.
- Istrahatkan ±15 mnt adonan, sebelum diberi margarin tujuannya agar nnt lbh mudah menguleni, setelah itu masukkan margarin mixer atau uleni sampai kalis, aku mixer sbntr sampai menyatu, lalu bru aku ulen manual. Lalu istrahatkan tutup dengan wrap atau kain slm 20 mnt atau sampai adonan mengembang.(Maaf sempat gnti wadah krn yg ijo ngmbeg)
1. Kempiskan adonan lalu timbang atau bagi sesuai selera aj. Aq timbang 45 gr. Rounding adonan hingga membentuk bulatan kecil sampai permukaan mulus dan tidak ada gelembung udara di dalamnya. Lalu bentuk sesuai selera. Cara bikin bengkoknya bisa cek vidio di bwah. Pilin memanjang dari tengah ke samping. Lali plintir dengn 2 sisi berbeda dan satukan.
1. Istirahatkan lagi ± 30 mnt sebelum digoreng. Maaf bntknya kurang rapi yak… 🙏😄 - Setelah dingin, taburi dengan gula dan bubuk kayu manis.
1. Kempiskan adonan lalu timbang atau bagi sesuai selera aj. Aq timbang 45 gr. Rounding adonan hingga membentuk bulatan kecil sampai permukaan mulus dan tidak ada gelembung udara di dalamnya. Lalu bentuk sesuai selera. Cara bikin bengkoknya bisa cek vidio di bwah. Pilin memanjang dari tengah ke samping. Lali plintir dengn 2 sisi berbeda dan satukan.
I hope that she will like this. KkwaBaeGi (꽈배기) = Twisted These korean twisted donuts are perfect for me. It has a crispy exterior covered with sugar and cinnamon, but not too sweet, just right to give it a tingling sweet sensation. This recipe is super easy with very simple ingredients. If you would like to try it, go to the source's website and watch her tutorial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Twisted Donut / kkwabaegi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
