Anda lagi mencari ide bumbu seblak kuah yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun seblak kuah yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan seblak kuah sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah seblak kuah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Seblak Kuah memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah:
- Gunakan 300 gr kerupuk
- Ambil 5 sosis ayam
- Siapkan 5 otak - otak Ikan
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 sayur cesim
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm saos pedas/ tomat
- Siapkan 1/2 bungkus bon cabe
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 600 ml air (jika ingin kuah sedikit bisa dikurangi)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 kemiri
Cara membuat Seblak Kuah:
- Siapkan air ke dalam panci secukupnya, rebus kerupuk hingga matang, matikan api kompor.
- Tuangkan minyak ke wajan, tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan dan masukan telur ayam kocok, lalu orak arik hingga matang, tambahkan air, saos pedas/ tomat, bon cabe, garam, gula, penyedap rasa, tes rasa sesuai selera.
- Masukkan kerupuk yang telah di rebus, potongan sosis, otak-otak ikan. Rebus hingga matang. Taburkan potongan daun bawang. Siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
