Anda tengah mencari ide resep seblak kuah yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun seblak kuah yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan seblak kuah enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan seblak kuah nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil Bahan Kuah
- Siapkan 500-600 ml Air Masak
- Ambil 1 sdm Kokita Bumbu Inti D
- Siapkan 1-1,5 sdm Cabe Merah Giling
- Ambil 1 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 ptg Daun Bawang
- Sediakan 1 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 2 sdt Kencur bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Gunakan Gula, Garam, Lada
- Siapkan Minyak sayur
- Ambil Topping
- Ambil Kerupuk Merah
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 1 buah Telur
- Ambil 1 ikat Caisim/Sawi Hijau
Cara membuat Seblak Kuah:
- Potong Bawang Merah dan Daun Bawang. Untuk Bawang Merah iris kecil-kecil sedangkan Daun Bawang dipotong besar sekitar 5 potong
- Lalu tumis Bawang Merah, Daun Bawang, dan Bumbu Inti Kokita D. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukan air dan cabe giling tunggu hingga panas, kemudian masukan kerupuk merah, dan sosis
- Masukan kencur bubuk, daun jeruk, dan berikan sedikit bubuk kaldu jamur sebagai penyedap. Koreksi rasa dengan gula, garam, dan lada
- Lalu jika sudah mulai mendidih masukan sawi kedalamnya
- Kemudian masukan kocokan telur kedalamnya untuk mengentalkan kuah, aduk-aduk dan masak hingga air terlihat mulai mengental dan mendidh
- Jika kurang pedas dapat ditambahkan irisan cabe rawit atau boncabe sesuai selera. Untuk topping juga bisa ditambahkan seperti baso dan ceker, disesuaikan saja sesuai selera :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!