Kamu tengah mencari inspirasi resep 32. dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak sedap. Meskipun 32. dimsum ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 32. dimsum ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan 32. dimsum ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari 32. dimsum ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan 32. dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah 32. dimsum ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat 32. Dimsum Ayam memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 32. Dimsum Ayam:
- Gunakan Bahan utk Kulit
- Sediakan 180 gram tepung terigu
- Gunakan 20 gram tepung tapioka
- Gunakan 120 ml air panas
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya tepung maizena untuk taburan
- Siapkan Bahan utk Isian
- Siapkan 250 gram fillet paha ayam
- Sediakan 50 gram kulit ayam
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm es batu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 30 gram wortel parut
Cara membuat 32. Dimsum Ayam:
- Campur tepung terigu dengan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas. Aduk hingga rata
- Setelah tercampur, tambahkan tepung tapioka lalu aduk kembali dan uleni hingga kalis. Diamkan kurleb 30 menit
- Bagi adonan menjadi 3. Pipihkan adonan hingga tipis dan lentur lalu cetak bulat
- Beri taburan maizena tiap lembar kulit yang sudah jadi, supaya tidak lengket. Bisa langsung pakai, atau simpan di wadah tertutup dan taruh di chiller.
- Untuk isian, siapkan semua bahannya. Masukkan 1/2 bagian ayam dan bahan lainnya kecuali wortel parut ke dalam food processor, blend hingga halus
- Masukkan 1/2 ayam sisanya, blend sebentar supaya ada tekstur nya
- Pindahkan dalam wadah lalu masukkan wortel parut. Aduk rata
- Ambil kulit dimsum, masukkan 1 sdm adonan lalu bungkus
- Panaskan kukusan lalu kukus kurleb 20 menit
- Siap di makan hangat-hangat💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 32. dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!