Kamu tengah mencari ide resep donat daun kelor yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun donat daun kelor yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari donat daun kelor, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan donat daun kelor nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kepikiran coba bikin donat dari daun kelor enak juga kali ya buat cemilan busui,cek di kolom pencarian cookpad ternyata belum ada,akhirnya coba bereksperimen sendiri dan ini trial kedua,saya minta orang rumah untuk review Alhamdulillah katanya udah enak. Jadi, ini adalah video pertama yang aku upload ke youtube channel aku. Nah, di video ini aku membuat donat dari daun kelor, kedengarannya sih sedikit aneh tapi rasanya ngga kalah enak dengan donat. | Kepikiran coba bikin donat dari daun kelor enak juga kali ya buat cemilan busui,cek di kolom pencarian cookpad ternyata belum ada,akhirnya coba bereksperimen sendiri dan ini trial kedua,saya minta orang rumah untuk review Alhamdulillah katanya udah enak. Jadi, ini adalah video pertama yang aku upload ke youtube channel aku. Nah, di video ini aku membuat donat dari daun kelor, kedengarannya sih sedikit aneh tapi rasanya ngga kalah enak dengan donat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari donat daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan donat daun kelor yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Donat Daun Kelor menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Daun Kelor:
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instant aktif
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 genggam daun kelor
- Siapkan 135-140 ml susu cair
- Siapkan 35 gram margarin
- Ambil Sejumput garam
Secara tradisional, daun kelor dimasak dandigunakan seperti bayam dan katuk. Selain digunakan segar sebagai pengganti bayam, daunnya bisa dikeringkan dan ditumbuk menjadi bubuk digunakan dalam sup dan saus. Daun kelor mengandung vitamin C dan E yang tinggi, yang bermanfaat memerangi stres oksidatif yang terkait dengan Alzheimer. Penelitian pada hewan terhadap Alzheimer dan demensia menunjukkan hasil yang menjanjikan.
Cara membuat Donat Daun Kelor:
- Blender daun kelor dan susu cair sampai halus lalu saring.Sisihkan dahulu.
- Masukkan duo tepung terigu,ragi,gula pasir dan kuning telur ke dalam satu wadah,aduk rata.Tuang cairan daun kelor bertahap sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis.Masukkan margarin dan garam.
- Uleni/mixer sampai adonan kalis elastis.Bagi adonan sesuai selera,saya timbang @45 gram jadi 10 buah.
- Rounding dan pipihkan adonan lalu buat bolongan di tengahnya dengan jari telunjuk.Taruh di atas kertas baking/kertas minyak yang telah di potong kotak dan di taburi terigu.Lakukan secara berurutan sampai selesai.
- Tata di loyang secara berurutan di mulai dari adonan yang pertama kali di bentuk.Tutup pakai serbet bersih,diamkan sampai mengembang 2x lipat,saya diamkan selama 30 menit suhu ruang.
- Goreng dalam minyak panas,api sedang cenderung kecil,cukup sekali balik agar tidak berminyak.Angkat dan tiriskan. 1. Donat siap di beri topping sesuai selera.
Manfaat daun kelor juga dapat meningkatkan dopamin dan serotonin (hormon bahagia). Jika penelitian lebih banyak dilakukan, kelor. Donat kelor ini merupakan inovasi produk yang ditujukan untuk pengembang usaha kreatif. Selain memiliki banyak manfaat kelor juga dapat digunakan sebagai bahan inovasi tambahan kedalam produk. Selama proses pengeringan, daun Kelor dibolak-balik agar dapat kering merata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!