Anda lagi mencari inspirasi bumbu mie goreng malaysia (mee mamak) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak enak. Walaupun mie goreng malaysia (mee mamak) yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari mie goreng malaysia (mee mamak), pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan mie goreng malaysia (mee mamak) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng malaysia (mee mamak), pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan mie goreng malaysia (mee mamak) nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng malaysia (mee mamak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Malaysia (Mee Mamak) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Malaysia (Mee Mamak):
- Gunakan 1 bks mie telor (sy pake mie burung dara pipih 140gr)
- Ambil 2 butir telur,kocok lepas
- Sediakan 150 gr daging dada ayam,potong kecil²
- Gunakan 10 butir bakso sapi,iris
- Ambil 1/4 bh kol,potong lebar
- Ambil 1 btng daun bawang (bagi 2,sebagian buat garnish)
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabai merah keriting
- Sediakan 3 bh cabai kering
- Gunakan 2 bh terasi abc,bakar dulu
- Sediakan 2 sdm teri nasi,sangrai dulu
Cara menyiapkan Mie Goreng Malaysia (Mee Mamak):
- Didihkan air,rebus mie sampai lunak,angkat,tiriskan,lalu beri 1 sdm kecap manis & 1 sdm minyak goreng,aduk rata,sisihkan dulu
- Blender bahan bumbu halus dengan minyak goreng,lalu tumis sampai matang & harum
- Masukkan daging ayam & bakso,aduk rtaa,masak sampai setengah matang
- Tambahkan kol & kocokan telur,aduk rata
- Masukkan mie,daun bawang,air panas,kecap asin & kecap manis,aduk sampai merata & koreksi rasanya
- Angkat & sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng malaysia (mee mamak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
