Kamu sedang mencari ide resep dim sum ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dim sum ayam yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari dim sum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan dim sum ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dim sum ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan dim sum ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dim sum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dim Sum Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dim Sum Ayam:
- Ambil 1 kg dada/paha ayam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak ikan
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Kulit pangsit siap pakai
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Dim Sum Ayam:
- Pisahkan ayam dari tulangnya, lalu cincang kasar. Kalo bisa jangan digiling karena beda rasanya nanti.
- Campur semua bahan, kecuali tepung kanji, aduk rata.
- Setelah rata, masukkan tepung kanji, aduk sampai rata.
- Siapkan mangkok berisi air dan minyak untuk mencelupkan kulit pangsit sebelum diisi adonan. Celup kulit pangsit asal lewat saja, lalu isi dengan adonan dan bungkus sesuai selera, lakukan sampai adonan habis, sisihkan.
- Siapkan kukusan, didihkan air. Olesi permukaan kukusan dengan minyak goreng supaya ga lengket. masukkan dim sum ke kukusan. Kukus sampai matang.
- Sajikan hangat dengan saos sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dim sum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
