Anda sedang mencari ide bumbu 24. baci (baso aci) kuah + tips2 yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun 24. baci (baso aci) kuah + tips2 yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari 24. baci (baso aci) kuah + tips2, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan 24. baci (baso aci) kuah + tips2 yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari 24. baci (baso aci) kuah + tips2, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan 24. baci (baso aci) kuah + tips2 enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 24. baci (baso aci) kuah + tips2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 24. Baci (Baso Aci) Kuah + Tips2 menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 24. Baci (Baso Aci) Kuah + Tips2:
- Sediakan Bahan Adonan Baso Acii
- Gunakan 150 g / 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 80 g / 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 250 mL air
- Ambil 1/2 sdt garam, kaldu bubuk, merica
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih dan merah goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang (daunnya saja)
- Sediakan Bahan Kuah
- Gunakan 400 mL air
- Siapkan 1 sdt bawang putih dan merah goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan 1 sdt garam, merica, kaldu (sesuai selera)
- Gunakan Sedikit Wortel (pengganti gula) agar gurih (optional)
- Gunakan secukupnya Bahan tambahan (optional) dg takaran
- Sediakan Tahu goreng (saya pakai 10 pcs)
- Ambil Pilus
- Ambil Bubuk cabai (saya pakai bon cabe)
- Ambil Jeruk lemon / jeruk sambal
Cara membuat 24. Baci (Baso Aci) Kuah + Tips2:
- Campurkan kedalam panci/ wajan terigu 150g, air dan bumbu : merica, garam, kaldu (masing2 1/2sdt) / sesuai selera. Lalu masak dg api kecil sampai matang menggumpal / sampai airnya habis dan warna berubah
- Angkat tepung yg sudah dipasak, campurkan dengan semua bahan baso aci yg belum dimasukan, aduk rata sampai tekstur seperti di gambar
- Cetak sesua selera, saya buat 3 bentuk. Tahu cilok, cireng, cilok.
- Rebus cilok di air mendidih yg telah ditambah sedikit minyak +- 1sdm (agar tidak lengket) sampai mengapung
- Agar matang sempurna pindahkan cilok ke panci kukus, dan kukus bersama tahu cilok sampai matang
- Masukan cireng ke katel berisi minyak, nyalakan api kompor (gunakan api sedang cenderung kecil) taburi tepung agar tidak meletup, masak sampai kering
- Kuah : Didihkan air dan 1sdt minyak goreng. Masukan semua bahan kuah. Masak sampai semua bumbu terasa. Jangan lupa cek rasa😉
- Sajikan baso aci sesuai selera. Saya taburi bon cabe, bawang daun dan pilus😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 24. Baci (Baso Aci) Kuah + Tips2 yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
