Anda sedang mencari inspirasi bumbu bakso aci kuah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun bakso aci kuah yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso aci kuah, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan bakso aci kuah yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bakso aci kuah, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan bakso aci kuah nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat bakso aci kuah yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bakso Aci kuah memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci kuah:
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 4 bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air mendidih
- Siapkan Bahan untuk kuahnya :
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri (di iris)
Langkah-langkah membuat Bakso Aci kuah:
- Siapkan panci, masak sedikit air lalu masukan bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam, tunggu hingga mendidih.
- Di wadah lain campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lalu tambahkan air mendidih tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk dan adonan bisa dipulung.
- Adonan di bulat-bulat. Bagi menjadi 2 bagian, yang satu rebus sampai mengapung, angkat, tiriskan. Yang satu juga bentuk bulat-bulat untuk digoreng.
- Kuahnya : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan air secukupnya, setelah mendidih masukan baso aci yang sudah direbus beserta bumbu garam, penyedap rasa, daun bawang dan seledri, aduk-aduk lalu matikan kompor.
- Sajikan di mangkok, dan masukkan baso aci yang sudah digoreng. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Aci kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
